乳腺疏通~哺乳諮詢〜無痛疏乳

預防 H1N1ㄉ「三豆飲」莊淑旂博士的預防箋

高齡 90 的 莊淑旂博士,融會貫通中西醫,如果你看到這篇文,

請廣傳閱,請大家告訴大家!

十年前吧?因採訪而與博士結緣,現今高齡九十的博士,一路行醫走來,

她的處方箋,常令我驚歎不已,以中醫來說,幾! 乎! 少有人,能以單藥單方去病,

甚至捨藥,而從大自然的食材中,覓得良方!

什麼是國寶? 莊 博士才堪稱國寶,台灣早年醫藥不發達的年代,沒有抗生素

盛行的年代,! 對流行病,對傳染病,怎麼去因應?我常笑稱:博士的頭腦,是台灣的最

「本土醫療史」的完整檔!真不愧是台灣有史以來的第一位女中醫啊!

關於H1N1,博士的預防箋! ,也許你看來手續有點麻煩,可是想想,簡簡單單的

「三豆飲」,便宜方便到人人喝得起,不過是多花點時間,為什麼不煮來當茶喝呢?

一人份的「三豆飲」:
甘草, 一兩!
紅豆,綠豆,青仁黑豆,各 四兩
煮法:
1. 將 一兩 甘草20倍的水(約750cc),先煮沸關火,放入一兩 甘草浸泡。
2. 甘草水冷卻後放入洗淨綠豆浸泡6-8小時。
3. 加入紅豆 ,青仁黑豆,各四兩 與9000cc的水,煮沸後以小火再煮一小時,

過濾豆渣,留取湯汁,冷卻後裝瓶。

如一人獨飲,可分裝成3天份,第二天第三天的份量可冷藏當茶喝,但要喝時,

要等退冰回到室溫再喝!

莊博士說:「三豆飲,是先幫忙做體內大掃除,當把肝,腎,腸道毒素清一清,

中醫說,當內因顧好,外因就難入侵,所以在H1N1風聲鶴唳大家緊張兮兮的時候

,喝喝三豆飲吧!」

看吧,除了煮的過程有點耗時外,是不是很平民化的預防箋?早年的台灣,

老祖宗留下的疾病防禦瑰寶,對一般平民百姓的健康照護! ,並不是高貴藥材燉補

,而是人人都能做得到,喝得起的茶飲啊!

    20 項養生食材

1.保健強身多吃烤香蕉
雖然香蕉有某些食用方面的限制，但其豐富的營養，在食物治療方面亦有重要的價值，以下是烤香蕉食療偏方，提供給大家做參考：
一、治胃潰瘍：飯前吃一根烤香蕉，一日一次即可，持續食用，會有不錯的功效。
二、防治動脈硬化、高血脂症：用泡好的茶，摻入搗爛的蕉泥，加入少許糖，每日三餐飯後飲用一杯，須 經常食用。 
三、防治消化道癌症：每天食用一至四根烤香蕉，可做為配合藥物的輔助療法。
四、防治高血壓：每餐飯後吃一至兩根烤香蕉，長期持續食用。
五、防治便秘、痔瘡、皮膚病：每天上午、下午及睡前各吃一根烤香蕉，能幫助腸胃蠕動及清除內聚濕熱引起的皮膚病。也可製成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉檸檬優酪乳變換一下口味。
六、防治熱咳、喉痛、支氣管炎：香蕉三根，剝皮切塊，加水、冰糖適量，隔水慢燉一小時後取汁去渣趁熱食用。
七、改善手腳乾裂：每晚沐洗後，取少許烘熱的香蕉泥塗抹手掌、腳底，並用手按摩片刻，持續敷用數日。
食用香蕉的禁忌，民間口耳相傳：「筋骨傷，不可吃香蕉，感冒也不可吃香蕉」，依學理角度看來的確有其根據，希望大家能多加注意。

 2 .多吃蔥降血脂
現代醫學認為，蔥有清散血管內瘀血的作用，能降低血液中膽固醇的含量，防止血液不正常的凝固，而防治動脈粥樣硬化。.
蔥還能刺激消化液的分泌，具有健胃功能。另外，蔥中含有蔥蒜辣素，對秋冬呼吸道疾病有預防效果。科學家最新研究發現，經常吃蔥不但能降低血脂、血糖和血壓，還能使大腦保持靈活，有利於活躍思維。

. 3. 夏季韭菜不易消化
韭菜具有特殊的氣味，不但能促進食慾及增加菜肴香味，還具有藥用價值。其成分中的揮發性精油及含硫化合物，能提升免疫力，抑制癌細胞生長，同時兼具降低血壓、血脂的作用，很適合高血脂及冠狀動脈心臟病患者食用。此外，韭菜還有助陽固精的效果，在藥典上素有「起陽草」之稱。選購韭菜時以當令、韭白部分長脆嫩、無枯黃者最佳。夏季則不宜多食，因夏韭多半老化而粗糙，不易被腸胃消化吸收，多吃易引起胃腸不適或! 腹瀉。

4 .薏仁當歸粥舒緩經痛
相信許多婦女朋友和我一樣，都深受生理期的經痛所困擾。約一年半前，朋友推薦我服用一道做法簡單、材料又容易取得的「薏仁當歸粥」。經常食用的結果，近一年來再也沒有經痛的苦惱了。
材料：當歸三錢、薏仁一兩、糙米一兩、銀杏二錢。
做法：
１、當歸煎煮出汁液。
２、當歸汁倒入已浸泡約四小時的薏仁、糙米及銀杏中，煮成糊狀，即可食用。

5 .優格沙拉清爽一夏
夏天想靠吃沙拉減肥的人，醬汁的挑選才是關鍵所在，油醋汁絕對比千島醬要來得健康，但想吃得更清爽、更方便，試試優格沙拉吧！ 
準備原味優格五百克、小黃瓜兩條、番茄兩個、少許鹽及適量的檸檬汁，將所有材料混合，就是一道非常爽口的優格沙拉。這道沙拉在夏天吃來非常清爽，甚至你也可以把它當點心給孩子吃。
如果不想這麼麻煩，將優格與水果拌在一起吃，也是很不錯的吃法。這裡再教你一個利用優格有效去蒜味的好方法；當吃完大蒜，滿嘴口臭時，只要將蘋果切塊混在優格中一起吃，不僅口中的蒜味可以消除，也能幫助消化。對於有便祕困擾，或是想要讓肌膚變得明亮，多吃優格就能讓你既健康又美麗喔。

6. 荸薺清除泌尿結石
俗稱馬蹄或烏芋的荸薺（台語馬薯），大多數人只知取它和菜食用，不知它有利尿、清熱、解毒、消食等功效，尤其對泌尿結石有奇效。
生的荸薺每日一斤，削皮，勿洗浸生冷的水，最好用冷開水洗淨後食下，飯前飯後均可，每天生吃一、兩斤無妨。重者七、八天，輕者三、四天，膀胱結石即由小便尿道擠出。

7 .銀髮族吃什麼最健康
年紀大了，有很多食物禁忌，但下列食物則可以多吃。 
花菜 -專家認為，花菜是老年人延年益壽的首選食物，花菜中含有大量抗癌，其含量遠超過其他含食物。
香菜 -含有老年人必需的豐富元素，如鐵、鈣、鋅、維生素Ａ、Ｃ等，而且香菜還可利尿，有利於維持血糖含量並能防癌。 
草莓-可以改善老年人的膚質、減輕腹瀉、緩解肝臟及尿道疾病，尤其味鮮美多汁，對老人的健康有極大益處。
紅薯-含大量纖維、鐵和維生素、紅薯能防止衰老、動脈硬化，並有效預防腫瘤和癌症。

8 .薑湯祛寒保暖 
在略感風寒時，將薑切細，另亦可將蔥白部分切細加入，水煮滾後，加入糖，即成薑湯，在感冒初期，可溫暖身體，改善虛冷症，促進發汗的效果。 
平時在飯後來一碗薑湯，可活化內臟、暖和身體，使手腳四肢寒冷的情況改善，進而燃燒身體脂肪，使身體變苗條。 
在冬天入浴及睡前也喝一杯熱薑湯，可迅速溫暖身體，達到禦寒的功效，可以一覺到天亮。嫩薑在文獻上記載，屬涼性，所以宜用老薑。將皮略為刮除，才能達到祛寒保暖健身的效果。

9 .橙皮泡茶提神通氣 
橙皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。
橙皮中含有大量的維生素Ｃ和香精油，將其洗淨曬乾放入與茶葉一同存放，茶葉會吸收橙皮的香氣，以開水沖泡後其味清香，而且提神、通氣。 
除了泡茶外，亦可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中達二至三週後即可飲用，橙皮酒能清肺化痰，浸泡時間越長、酒味越佳。
當然，平時煮粥或做紅燒排骨時，放入幾片橙皮，吃起來芳香爽口，還可以達到開胃的作用。

10. 紅豆湯消浮腫 
紅豆富含維他命Ｂ１、鈣、鐵，具有改善貧血，腳氣病、消炎、消腫的功效。
用兩百克的紅豆洗淨，注入一百ＣＣ的水浸泡一晚後，先以大火煮滾再以小火煮三十分鐘，其汁液於三餐飯前飲用，每次一百五十ＣＣ（多亦無妨），如此連服數天，藉由紅豆利尿的功效，可消除腳的浮腫。 
另在生理期常食用紅豆湯可以補血，達到氣色盈潤的功效。
另外，剩下的紅豆顆粒把它收集起來煮蜜紅豆，注入適量的水（至少蓋過紅豆）煮一至一個半小時（水不可煮乾），再加入些許粗鹽，每天一餐中吃一碗（吃時加入少許蜂蜜），連服數日，剩餘的置入冰箱。可消除便秘、減輕體重、促進心臟與腎臟的功能，更可消除身體的寒冷，達到健身的目的。

11. 常吃桂圓改善膚質 
桂圓果肉鮮嫩，汁多味甜，且富含鐵元素，性偏溫，具有養血、健脾、開胃等功效，並能促進血液循環，有利內分泌的調節。 
舉凡婦女因貧血引起的面容憔悴、黑眼圈或皮膚鬆弛等問題，常吃桂圓能促進皮膚表層的血液循環，增加皮膚的營養，改善皮膚組織的排泄功能，促進膠原細胞的合成，提高皮膚的抵禦能力，從而分散黑色素，還其嬌嫩彈性。 桂圓可以單獨以開水沖泡服用，或是加入粥品中一同熬煮，或是和紅棗及少許紅糖煮食，即成了「紅棗桂圓湯」，美容的功效更是加倍。

12. 紅糖緩解經痛 
紅糖在中醫用藥領域中算屬藥引之一，因為婦女在每月例行經期時，引起的腹痛，可用紅糖燉黃酒溫服，可緩解女性經痛。 
適量生吃紅糖也有補血、養肝的功效，有肝臟疾病的人，可在飲食中加適量的紅糖，可增加肝醣的貯藏，有利於肝細胞的康復，而提高肝臟的解毒能力。 
冬天時，以紅糖加薑熬煮溫飲，有祛風寒、緩解感冒咳嗽之症。紅糖燉黑棗、木耳也有補虛強身之功效。
剛生完小孩的孕婦喝紅豆加紅糖煮的紅豆湯，有補血去毒的功效。 
長期吸菸的人，牙齒會殘留菸垢，取適量之紅糖含在口中約十分鐘後，用牙刷輕刷二～三分鐘，每日早晚各刷一次，連續一個星期，菸垢就可刷洗乾淨了。

13. 食療　消除肩膀痠痛
鮭魚含豐富的維他命Ｂ群及維他命Ｄ，且有暖身的效果，另外菠菜對於預防貧血可發揮威力，鐵質含量尤其豐富，亦可預防成人病。 
首先將鮭魚切片，菠菜川燙過後切段，以牛油炒熟鮭魚後，加入菠菜拌炒，再以少許鹽、醬油調味即可。這兩樣搭配一起食用，可以改善因壓力、姿勢不當或因偏食、運動不足等不良生活習慣而引起的肩膀痠痛、僵硬。

14. 南瓜沙拉調經補血
南瓜屬瓜藤類，含豐富的纖維素、維他命A、 C，一般人皆以煮湯為主，鮮少聽聞有人生食。.
不過教大家一道「南瓜沙拉」，這可是客家人特有的吃法，國內出家人也常這樣料理，一般素食店偶爾也可見其蹤影。因為南瓜生吃帶有澀味，我們只要將南瓜去皮切成薄片狀，然後用清水漂洗一遍，順便把南瓜子剔除（並不主張把南瓜絲一併去除，因為它含有豐富的纖維素），然後再加一點點鹽跟醋攪拌一下，同泡十分鐘後，將多餘的水瀝乾，吃時再擠一點沙拉醬即可；因為醋可去除澀味，鹽則有催熟及增加甜味的效果，如果不用沙拉醬，蘸點花生粉或芝麻糊，味道亦十分可口，這道南瓜沙拉夏天吃起來，非常清爽可口。 
南瓜對女性有補血、治療月經不順的功效，不過南瓜有飽胃的副作用，胃不好的人應適可而止，不可多食。

15 .檸檬橄欖油強化血管
早起空腹以及晚間睡前，喝下混有比例二比一的檸檬汁橄欖油，可促進體脂肪代謝，又可強化血管的韌度。檸檬性酸，不適合胃弱的人，故每次飲量以不超過二十ＣＣ（橄欖油則不超過十ＣＣ）為限。而不畏辛辣的人，尚可在汁中加入少許蒜蓉，以強化人體免疫力，既健康又瘦身。
 

 16. 吃洋蔥預防骨質疏鬆 

瑞士科學家最近研究發現，絕經後的婦女常食洋蔥可有效地阻止骨骼中的鈣質不斷流失，預防骨質疏鬆的症狀。
德國的醫學專家認為，洋蔥另有以下的療效：
洋蔥中提取藥物，有減肥的功用，因洋蔥能加快人體新陳代謝的緣故。
洋蔥中含有一種天然物質能殺滅細菌，在人體產生免疫作用，治療初期的感冒很有效果。
洋蔥內的桷皮苦素在人體黃酮醇的誘導作用之下，具有很強的利尿劑，可用來治療腎炎水腫等疾病。 
洋蔥煎水每天服用，可長期穩定血壓、減低血管脆性，對人體動脈血管有很好的保護作用。

17. 鬱卒時多吃木瓜
你是否常覺得悲觀、失望，那麼多吃點木瓜吧！木瓜含有豐富的木瓜蛋白質，可將蛋白質分解為氨基酸，脂肪酸可分解脂肪。
本身的乳汁具有消化及強心的作用。在中醫書裡木瓜能收氣滯，利筋骨，去溫熱、消水脹；悲觀失望者吃下它能產生熱烈的生命力。

18. 山楂去脂降血壓 
山楂又稱紅果，味鮮甜而爽口，為消積健胃之良藥。其所含的解脂肪，能促進脂肪類食物的快速消化，尤以消化肉類食物為特長。 
你如果想使老雞、豬蹄等硬肉盡快煮爛待客，只需要放入一、兩顆山楂，就可輕易達到目的。山楂又有擴張血管、降血壓和降低膽固醇的作用，因而能預防冠心病。
現代人的飲食精緻且多半吃了過量的肉類，身材不免走樣變形，為了健康和美觀著想，不妨每天煎服山楂甘草湯當茶飲用，滋味甘美中又帶些微酸，並不難喝。 
若想在享受美食的同時，又要維持身材，山楂甘草湯會是一帖不錯的減肥湯方哦！

19. 楊桃果茶治咳嗽
在秋冬裡天氣漸轉涼，不小心很容易就感冒，到處聽到咳嗽聲，這裡特別提供一種很有效，而且經濟又好喝的果茶食療。 將楊桃一粒、橘子皮半個、梅干三粒、水四碗，以大火煮開改小火四十分後加些白糖。一次三匙，半小時服用一次，效果神速。 以上是小孩用量，如果是成人要服用的話，食材的份量就再各多一倍，請大家試試看，真的很有效喔。

20. 即溶薑茶迅速取暖
又要到冬天冷風颼颼的季節，如何在到達辦公室或是下班到家時迅速取暖，活絡身體達到袪寒保暖的功效呢？來一杯薑茶吧！
先將老薑洗淨略刮除外皮後磨成泥狀，裝入夾鏈袋中，每次取十克的薑泥沖泡兩百西西的熱開水，再加入黑砂糖，手心捧著取暖，口裡喝下肚，包準身體暖烘烘，若是辛辣而不適，可再加入數顆剝開的紅棗，共同沖飲，當然亦可加入奶精成為薑母奶茶，在空腹的時候亦可止餓哦！

耳穴常按摩，保健又治病

耳朵確實是一個非常神奇的地方，如果我們把耳朵上的主要穴位連起來，其形狀恰似倒置於子宮中的胎兒。

而人體各器官和組織在耳朵上都有相應的刺激點，一旦受到疾病侵犯，耳上的某個特定穴位就會產生預警信號。

因此，當刺激某個耳穴時，就可以診斷和治療體內相應部位的疾病，很多中醫高手還可以通過觀察耳部皮膚顏色的深淺變化，有無凹凸變形、脫屑、毛細血管是否充盈等現象來協助診斷疾病。比如在冠心病病人的耳垂處常可見到一條斜形的皺痕，此皺痕被稱為“冠心病溝”。耳垂對血管缺血現像很敏感，一旦冠狀動脈硬化引起冠心病時，耳垂組織就會發生缺血現象，並發生一定程度的萎縮變化，依據這條斜線狀的皺痕來診斷冠心病，準確率可達90%。

人們在醫院裡也可以見到醫生在患者耳朵上某個特定的穴位埋藥籽或埋針，以此治療各類疾病。

下面我為大家介紹一套見效最快的耳部自我按摩方法。

1。提拉耳尖法

用雙手拇、食指捏住耳朵上部，先揉捏此處，直至該處感到發熱為止，然後再往上提揪]5～20次。此處主要有神門、盆腔、內外生殖器、足部、踩、膝、胯關節的反射區以及肝陽穴、風溪穴等。

2。上下按摩耳輪，並向外拉

以拇、食二指沿耳輪上下來回按壓和揉捏，使之發熱發燙，然後再向外拉耳朵15～20次。耳輪處主要有頸椎、腰椎、胸椎、腰骶椎、肩、肘等部位的反射區。

3。下拉耳垂法

先將耳垂揉捏、搓熱，然後再向下拉耳垂15-20次，使之發熱發燙。耳垂處的穴位主要對應頭、額、眼、舌、牙、面頰等處。

4。按壓耳窩

先按壓外耳道開口邊的凹陷處，此部位有心、肺、氣管、三焦等穴，按壓至此處明顯的發熱、發燙。然後再按壓上邊凹陷處，同樣來回摩擦按壓至感覺發熱、發燙為止。此處主要有脾、胃、肝、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等部位的反射區。

5。推上下耳根

中指放耳前，食指放耳後，沿著下耳根向上耳根推，要用勁推40～50次左石，推後不但耳部發熱，面部、頭部都會有明顯的發熱感覺，這對頭痛、頭昏、神經衰弱、耳鳴等病都有非常好的療效，而且還有明顯的美容效果，愛美的女士們不妨試試看。一套操做下來，最多10分鐘的時間，你的面部血液循環就會明顯改善，同時也促進了面部代謝產物的排出。堅持做2個月，你的面部就會富有光澤、彈性十足。

做完這套操後，再用十指梳頭100次，可以刺激頭部的經絡，增加腦部的血液循環，降低血壓，有效的治療和預防腦動脈硬化、腦血栓的發生。

這套簡單的耳部按摩操，可以在睡覺前和起床後各做一次。除了上述好處，它還能起到強壯內臟的效果，特別是堅持下去可以以補腎、固腎及治療氣虛，對腎虛、尿頻、夜尿多、前列腺炎及陽痿的人有明顯的效果。對遺尿、哮喘及體弱多病的孩子，家長每天睡覺前給他按摩雙耳5分鐘，堅持下去，就可以根治這些疾病和增強孩子的體質。

自製養生檸檬醋

【準備】
.1. 算好大約容量的玻璃密封罐.洗淨.務必晾乾

(基本上.所有的東西→檸檬1：糖1：醋1. 因我討厭太甜.所以自己調整了)
2. 將檸檬洗淨,晾乾至表皮沒有水分
3. 雙手洗淨.刀子洗淨.擦乾.

【作法】
1. 將檸檬或萊姆去頭尾後切成薄片,每片約0.5cm厚(一般0.2公分.我怕苦.切厚一點)
2. 將切片檸檬或萊姆與冰糖以層疊的方式,放入洗淨晾乾的玻璃密封罐中
3. 最後倒入市售蘋果醋或糯米醋
4. 封罐,靜置陰涼處3個月

【小叮嚀】
1. 製作過程切忌沾水.尤其手上的水珠(不要因為酸一直洗手一邊做檸檬醋)
2. 玻璃密封罐.經比較後.發現到IKEA買最符合心中理想.多種size可挑選.又便宜(但我在小北買)
3. 至少浸泡3個月才可以開瓶
4. 如果怕果皮澀味.3個月後.可以把製好的醋瀝出.裝進玻璃容器中.慢慢享用.剩下的檸檬片.烤乾可以吃

一個網路上老師傅指導的檸檬醋(這是另一種比較精緻講究的作法)
準備：
1.容量25公升有蓋大玻璃瓶洗淨風乾備用
2.有機檸檬10KG...淺褐色有機冰糖10KG...有機糙米釀造之有機醋10公升
3.檸檬洗淨..置室內通風處.待皮黃熟..(如此酵素方可盡出)
【作法】
1.檸檬1公分厚度切片..全置入瓶中.上覆全部冰糖.倒醋至檸檬3分之2高度.
2.放置1~2天等冰糖全融化.再將餘醋全部倒入瓶內.封蓋..置室內.一年即成.
3.怕苦味者..於封蓋後100日.可將檸檬渣濾出..再封蓋補足1年
(既要養生..則務必全部採用有機材料..否則...就不要強調養生了)

《高手建議→使用有機檸檬》
請盡量將有機檸檬放置到果皮變黃熟因為這樣可以大大提高水果天然酵素
這是最珍貴的秘招.其他一般人根本不知.如果用農藥化肥檸檬.吃了反而更傷身.因為濃度比一般還高...
(最好是在樹上黃熟.但不易取得此種檸檬.除非自己種或特別要求農家為你準備)

《高手建議→浸泡時間》

1.半年以後飲用更好。

﹝因為檸檬薄片長時間的浸泡在蘋果醋中.檸檬酸才會完全溶解出來.對於改善體質才具有最佳療效﹞

每日將檸檬醋倒出50 cc加上冷開水300 cc左右稀釋即可飲用.採1比6調配﹝冬天可用溫開水﹞

2.空腹時飲用最好，不分早晚都好﹝早上空腹喝有排毒效果，晚上睡前喝則有保肝作用﹞

3.稀釋的300 cc左右的檸檬醋可以一次就飲用完，也可以分兩次飲用

4.一日只需飲用檸檬醋的量50cc就好，不必多飲

因人體的吸收量有限，過多則增加鈣質排出體外.反而不好了~

5.長時間飲用檸檬醋，才會達到改善體質的效果，切記！切記！

6.糖尿病患者如要飲用檸檬醋，一定要浸泡滿一年方可使用，如此糖分才可完整轉換為醋

   50種食物終結肥胖

 
針對造成贅肉的原因及常見肥胖的症狀：浮腫、便秘、肥胖、氣虛、疲勞、免疫力低落等。以下提供50種生機食材，讓你成功瘦身！
浮腫剋星：小黃瓜、冬瓜、香菇、玉米、薏苡仁、紅豆、菊花。
便秘剋星：牛蒡、茼蒿、高麗菜、白蘿蔔、蕃薯、芋頭、金針菇、海帶、桑椹、菠蘿、蘋果、決明子。
肥胖剋星：蒟蒻、大豆、海藻、苜蓿芽、白木耳、西紅柿、奇異果、西瓜、葡萄柚、山楂、荷葉。
氣虛剋星：大蒜、山藥、糙米、荷蘭芹、枸杞、紅棗、肉桂、葡萄。
疲勞剋星：蘆筍、青椒、蔥、韭菜、番瓜、檸檬、梅子。
免疫力低落剋星：芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、姜、陳皮、柳橙。

女生注意 越吃越瘦的15種食品, 

1.紫菜…除了含有豐的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走 身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

2.芝麻…它的"亞麻仁油酸"可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕鬆得多。

3.香蕉…雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。

4.蘋果…含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分　

5.紅豆…所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。

6.木瓜…它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。

7.西瓜…它是生果中的利尿專家，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會致肥。

8.蛋…內的維他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蘊含的煙鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。

9.西柚…大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。

10.蒟蒻…完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得松泡泡。

11.菠菜…因為它可以促進血液循環，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿，都吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿的效果。

12.西芹…一方面含有大量的鈣質，可以補「腳骨力」，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。

13.花生…含有極豐富的維他命b2和煙鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

14.奇異果…除了維他命c是它的強項外，原來其纖維亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。

15.西紅柿…吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好.

6-1適合一般體質
1.黑豆醋：治水腫、腰腿酸痛、可資洋病後虛弱的人增加免疫力
2.山藥醋：改善慢性支氣管炎、氣喘、食慾不振、幫助消化
3.橄欖醋：生津止咳、止渴化痰、防治胃潰瘍、保護膽囊
4.葡萄醋：可補血、舒筋活血、對神經虛弱和過度疲勞均有益
5.鳳梨醋：助消化、利尿、改善食慾不振、倦怠、消炎降火
6.蘋果醋：治療消化不良、腹瀉、降血壓、健脾、潤肺、收斂
7.楊桃醋：治咽喉疼痛、扁桃腺炎、清熱消炎、養喉潤躁、利尿
8.青木瓜醋：可治產後少乳、幫助消化、含豐富的木瓜酵素
9.檸檬醋：助消化改善食慾不振、皮膚乾燥、便秘、心煩口渴
10.桑椹醋：明目、去風濕、治療關節痛、糖尿病、神經虛弱
11.枸杞醋：養肝明目、降血壓、利尿、件胃、提高免疫力
12.紅棗醋：養衛健脾、補血壯神、改善心悸、失眠、高血壓、水腫
13.牛蒡醋：增進體力、滋補血氣、含菊糖、多糖體及天然賀爾蒙

6-2適合熱性體質
1.苦瓜醋：可清火解熱、利於消化、增進食慾、有降血糖作用
2.蓮藕醋：可清熱、健皮養胃、養氣止瀉、改善消化不良、血虛
3.柚子醋：健胃消食、去口臭、解酒毒、治療咳嗽、降低血糖
4.奇異果醋：治療尿路結石、關節炎、降低膽固醇、具美容作用

6-3適合寒性體質
1.辣椒醋：促進血液循環、可消腫殺菌、開胃止痛、改善風濕痛
2.山葵醋：促進食慾、鎮痛、殺菌、利尿、清血
3.蔓越莓醋：含豐富花青素、並可抑制多種病菌、改善尿道炎
4.梅子醋：生津止渴、抗菌整腸、預防感冒、促進新陳代謝
6-4適合偏寒體質
1.大蒜醋：可消炎殺菌、止血、去痰、改善心血管疾病等功能
2.薑 醋：治療感冒、頭痛、腹痛、飲食不振、嘔吐、支氣管炎
3.金桔醋：止咳化痰、消食散寒、止咳解酒、改善支氣管炎

6-5適合偏熱體質
1.橘子醋：主治消化不良、便秘、胃酸缺乏、通便、開胃健脾
2.四物醋：可養血、保護眼睛及皮膚、維持女性良好身體機能
3. 紫蘇醋：能散寒止嘔、解魚蟹之毒、慢性支氣管炎、風濕痛

各種對症花草茶（單喝也可，混合效果更好）

　美膚排毒：玫瑰、甜菊、檸檬草(紫羅蘭)
　安神解乏：玫瑰、薰衣草、甜菊、迷迭香
　美體消脂：金盞花、苦丁(絞股籃)
　清涼解毒：野生苦瓜、薄荷、(金銀花)
　香身健體：檸檬草、百合、(桂花)
　明目降火：野山菊、(洋甘菊)、甜菊
　                   註：括弧內花草可加減。
　煩躁不安：洋甘菊 菩提 熏衣草 茉莉 檸檬馬鞭草 玫瑰
　憂鬱症：迷迭香 茉莉
　失眠症：洋甘菊 菩提 熏衣草
　疲勞倦怠：薄荷 迷迭香 肉桂
　神經痛：檸檬馬鞭草 洋甘菊 菩提
　偏頭疼：菩提 迷迭香 薄荷 粉紅玫瑰 洋甘菊
　花粉症：薄荷
　感冒：薄荷 熏衣草 檸檬馬鞭草 檸檬草 肉桂 尤加利葉 金盞花 洋甘菊
　肝臟不佳：檸檬草 迷迭香 薄荷 洋甘菊 檸檬馬鞭草 粉紅玫瑰 金盞花
　低血壓：迷迭香
　貧血：洋甘菊 薄荷 檸檬草
　高血壓：薄荷 熏衣草 菩提 牡丹花 洋甘菊
　風濕病：尤加利葉 迷迭香 菩提
　肥胖：薄荷 檸檬草 迷迭香 茉莉 牡丹
　經痛：洋甘菊 迷迭香 金盞花 分紅玫瑰 玫瑰 牡丹花 茉莉
　更年期：迷迭香
　青春痘：熏衣草 檸檬馬鞭草 茉莉 粉紅玫瑰 玫瑰金盞花 洋甘菊
　口臭：薄荷
　糖尿病：薄荷 尤加利
　便秘：薄荷 玫瑰果 玫瑰 洋甘菊

婦女產後因荷爾蒙劇變、帶孩子等壓力，使得越年輕的媽媽產後憂鬱症的情況往往越嚴重，甚至有媽媽為此殺死小孩，台中醫院中醫師邱瓊慧昨天建議婦女，坐月子期間除了食補外，可喝玫瑰花茶、甘麥大棗粥、銀耳百合湯、八寶粥，這些都有疏肝解鬱等效果，熱心團體煮給災民吃的食物，也可搭配煮這幾樣飲品。

台中醫院中醫科中醫師邱瓊慧昨天指出，其實台灣民間坐月子習俗就是防治產後憂鬱症的最有效方法，透過家庭成員支持，讓婦女得到休息及心理支持。

她建議產婦可在傳統坐月子藥膳中，再加入香附、川芎、玫瑰花、素馨花等，具有疏肝、行氣、解鬱功用的藥材來紓解情緒及壓力。

●玫瑰花有柔肝醒脾，理氣解鬱的功效，傳統坐月子期間常用荔枝殼煎湯代茶飲用，也可用300到500西西的熱水，放1到2朵，燜10到20分鐘，一天喝2到3次，若出現失眠症狀時，則改用玫瑰花3錢、合歡花2錢煮水後溫飲。

●甘麥大棗粥，有益氣養心安神及養肝血解鬱的功效，針對產後肝血不足引起的虛煩、失眠等狀況有幫助，可用浮小麥2兩、甘草3錢、酸棗仁5錢等材料煮成粥。

●銀耳百合湯有寧心安神、健胃開脾，治心脾血虛的功效，做法是用銀耳2錢、百合2兩、蓮子1兩、紅棗12枚，煎煮成甜湯。

●八寶粥有治心脾血虛防肝鬱弱的效果，也是不錯的藥膳。做法是用白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合各2錢，煎煮40分鐘，再加入小米4兩，煮成粥，喜歡甜一點的人可加點冰糖。

邱瓊慧表示，傳統客家人坐月子期間用大風草藥浴，可袪風除濕及預防筋骨痠痛。它的芳香氣味也可紓解緊張壓力，習慣精油按摩或精油沐浴的女性，可以選擇薰衣草、洋甘菊、茉莉等精油也