絕招1放輕鬆
1~3歲的寶寶飲食量不是很穩定，父母可以經過多日的觀察發現寶寶的日均進食量，如果寶寶這兩天不好好吃東西，不要著急，過兩天他自己就會多吃補回來。
絕招2態度堅決而不強迫
如果孩子因為飯菜不合胃口而不吃，父母可以把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現好時，要鼓勵他，慢慢地，孩子就會逐漸養成好習慣。
絕招3一家人團團坐
大家一起吃飯的氣氛很有感染力，你吃得津津有味他也會嘴讒，開始的時候餐桌上要有一兩樣他愛吃的食物，漸漸地，孩子就會接受多種食物了。
絕招4培養新的口味
孩子每天只吃一種他喜愛的食物，會造成營養不良，我們需要培養他新的食物興趣。可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物，而其他的兩餐則另選其他食物，一方面，孩子的習慣已經得到滿足，在兩個都不喜歡的食物中選一個，不會引起他的反感，不論選哪一個，都是一種新的嘗試，就是可喜的進步。
絕招5巧妙做個遊戲
比一比看誰吃得快，把小餅咬成一個月牙，看誰盤子裡的豆豆少得快，雖然都是用濫的招數，可卻很管用，尤其是對付三歲以下的寶寶，他們就吃這一套。
絕招6善用掩護
將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是愛吃餃子，就把蔬菜包進餃子裡吧。愛喝湯，那就煮進湯裡吧。不愛吃水果，可是愛喝優酪乳，就把水果和優酪乳拌在一起做成沙拉。記住，開始時，不愛吃的食物可以放得少一點，然後逐漸增加。
絕招7別給他太多
孩子的胃容量很小，滿滿一盤子的食物，看著就飽了，確保他們的量夠吃就可以了。
絕招8請寶寶幫幫忙
準備飯菜時，讓孩子做你的小助手(一定要確保沒有危險的情況下)，這也是培養他們對食物產生興趣的一種方式。
絕招9愛甜食怎麼辦?
雖然甜食會影響到孩子的健康，但孩子就是喜歡吃。
你要做的是：
1.減少購買甜食。
2.儘量購買營養豐富高品質的甜食。
3.你要規定孩子對甜食的量，告訴他們一天能吃幾塊點心，讓他們自己選擇在什麼時間吃。
絕招10三個不要
1.食物塊不要太大，最好能讓寶寶一口吃進去。
2.不要催促，有些孩子吃飯就是慢吞吞。
3.餐前不要給孩子喝太多的牛奶和果汁，否則不用吃飯就飽了。
引用http://tw.myblog.yahoo.com/love-0406/article?mid=4821&prev=4822&next=4820&l=a&fid=27
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